El lirio es una planta que tiene tanto valor medicinal como de nutrición vegetal emergente.
El consumo regular de lirios tiene muchos beneficios para el cuerpo humano.
No sólo hay muchos tipos de lirios, sino que además son excepcionalmente coloridos: amarillos, rosas, blancos, rojos y mixtos.
Hoy en día, la variedad de lirios sigue creciendo y su aspecto es cada vez más bello.
Algunos son perfumados y otros florecen con pétalos gruesos.
Aprenda cómo y cuándo cultivar un lirio en el siguiente artículo.
Época de plantación Los lirios comestibles suelen cultivarse en otoño o primavera del año de la cosecha.
El cultivo otoñal tiene lugar entre mediados y finales de octubre y principios de noviembre, antes de que se hiele el suelo.
En el caso del cultivo otoñal, las vainas no germinarán ese mismo año.
En su lugar, pasan el invierno en el suelo y germinan a principios de la primavera siguiente.
El crecimiento, la floración y el cuajado de los brotes son más tempranos y la planta crece con más vigor.
En las zonas con riego o precipitaciones moderadas, donde la humedad del suelo es adecuada, se opta más a menudo por el cultivo de otoño.
Por el contrario, se opta más por el cultivo de primavera.
Selección del terreno
Los lirios comestibles deben plantarse en parcelas que se roten con cultivos como judías, trigo y patatas.
El período de rotación debe ser de al menos 3 años.
La disposición de los rastrojos debe seguir preferentemente una de las dos formas siguientes: trigo-patata-leguminosa-lirio.
O patata – judía – trigo – lirio.
Cuando se plante en campos de secano, elija parcelas con una pendiente inferior a 5°.
Cuando se plante en arrozales, elija parcelas con terreno llano, suelo profundo, rico en materia orgánica y fertilidad suficiente.
Selección de las semillas Seleccionar las bolas de semillas de primer y segundo nivel para la plantación.
Los criterios de selección son: el peso de una sola bola de semilla oscila entre 20 y 30 gramos, y la altura es de 3,5 a 4,5 cm.
La anchura del diámetro transversal es de 3,0 a 4,0 cm.
Preparación del terreno y fertilización
Tras la cosecha del cultivo anterior, remover la tierra a tiempo, normalmente a una profundidad de 25 cm o más.
El lirio comestible es un cultivo al que le gustan los fertilizantes y crece en el suelo durante 3 años, por lo que debe aplicarse suficiente fertilizante basal antes de arar.
Se recomienda aplicar 3~4 toneladas de estiércol de granja de alta calidad, 100 kg de residuos de aceite podrido y 25~30 kg de superfosfato cálcico por mu.
Mezcle bien el abono y distribúyalo uniformemente por el suelo, después aré y mézclelo con la tierra.
O aplique el abono después de arar para una labranza poco profunda, y finalmente nivele el suelo para la siembra.
Método de plantación y densidad
Adopta el método de cultivo de lecho plano con la misma distancia entre hileras; la distancia entre hileras puede fijarse entre 25 y 30 cm.
El surco puede abrirse manual o mecánicamente, y la profundidad del surco es de 10~12 cm.
Las bolas de semillas se colocan en el surco a una distancia de 15 cm entre plantas.
A continuación, se cubren las bolas de semillas con tierra de unos 6~7 cm de grosor.
La cantidad de semilla utilizada por mu es de 300~400 kg y el número de plántulas retenidas por mu es de unas 16.000~17.000 plantas.
Control y reposición de las plántulas
Al trabajar en el campo se debe tener cuidado para evitar dañar los brotes en desarrollo.
Si se observa que los tallos están rotos o las bolas de semillas podridas, deben replantarse lo antes posible para mejorar la tasa de supervivencia.